BAHARATLI VE ACILI TAVUK BAGETLER
10 adet but
2 adet soğan
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı acı toz biber
Yanında
Fırında Patates
Yapılışı
Bagetler güzelce yıkanır ve genişçe bir tencereye alınır.
Baharatları tuzu da ilave edilir.
Kısık ateşte ağzı kapalı olacak şekilde pişirilir.
Arada bir bagetler çevrilir ve çevrilerek pişirilir.
Pişmeye yakın soğanlar soyulur ve dörde kesilir ve ilave edilir.
Soğanlar da bu şekilde karamelize olacak hem de tavuğa müthiş bir lezzet katacak.
Bunlar pişerken patatesler de soyulur dilimlenir ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış fırında 180 C'de yaklaşık 15-20 dk kızarana dek pişirilir.
Etleri kontrollü pişirin pişen et servis tabağına alınır pişen patates de servis tabağına alınır ve servis edilir.
AFİYET OLSUN ⭐️
.
