14 Apr
14Apr

 Malzemeler

  • 2 adet büyük yeşil elma
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 2 tatlı kaşığı şeker

Süslemek için;

  • 40 gr bitter çikolata
  • 40 gr beyaz çikolata
  • Antep fıstığı tozu

Herkese merhabalar sevgili arkadaşlar canınız tatlı mı istiyor üstelik hafif bir tatlı o zaman bu tarif tam sizin için ;))
Yapımı çok pratik ama görseliyle donut’ı andıran bir elma tatlısı hemen tarife geçelim ;))
Elmalar güzelce yıkanır soyulmadan ve resimdeki gibi 1 parmak kalınlığında dilimlenir.
Dilimlenen elmalar kabak oyacağı ile çekirdek kısmı alınır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye konulur ve her iki tarafı da toz tarçına ve şekere bulanır.
Daha sonra önceden ısıtılmış fırında 200 C’de yaklaşık 7-8 dk pişirilir.
Bende bu dakika yeterli geldi ama fırından fırına fark edebilir elmaların çok fazla pişip ölmesine izin vermeden pişirin ve fırından çıkarın.
Pişen elmalar fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
Diğer yandan da bitter ve beyaz çikolatalar ayrı ayrı buzdolabı poşetine koyulur ve sıcak su dolu bardağa alınarak erimesi sağlanır ve ağız kısımlar dışarda bırakılır.
Soğuyan elmalar ve iyice eriyen çikolatalar artık süsleme için hazır.
Eritilmiş çikolataların poşet uçları çok küçük kesilir ve resimdeki gibi ya da dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Daha sonra servis tabağına alınır ve antep fıstığı tozu serpilerek servis edilir.
AFİYET OLSUN. !
=))

Yorumlar
* Bu e-posta internet sitesinde yayınlanmayacaktır.
BU SİTE İLE KURULMUŞTUR