Enfes Kıtır Kıtır Susamlı Kraker


Enfes Kıtır Kıtır Susamlı Kraker
 09/04/2017 10:29

Malzemeler

  • 100 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığına yakın tuz
  • 1 tatlı kaşığına yakın şeker
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN;

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Yapılışı

Kıtır mı kıtır enfes bir kraker :))
Tarife geçelim ;)
Un hariç bütün malzemeler karıştırılır.
Daha sonra un yavaş yavaş ilave edilir ve yoğrulur.
Yoğrulan hamur yağlı kağıt üzerine konulur hamurun üzerine de yağlı kağıt konulur ve hamur merdane ile açılır.
İnceliğine resimden bakabilirsiniz arzu ederseniz daha kalın ya da daha ince de yapabilirsiniz.
Açılan hamurun üzerine yumurta sarısı sürülür susam ve çörek otu da serpilir ve kesilerek buzdolabına konulur ve 1 saat dinlendirilir.
Dinlenen hamur dolaptan çıkarılır ve kesilen yerlerden tekrar kesilir önceden ısıtılmış fırında 180 C’de 30 dk kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkan kraker 10 dk dinlendirilir ve içini çekmesi sağlanır daha sonra servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN. !
:))

Enfes Krutonlu Renkli Salata

- 08/04/2017 21:09

Baklava Burger Tarifi

- 08/04/2017 21:15



Süslü Salata

- 08/04/2017 21:43

* E-posta Web sitesinde yayınlanan olmayacaktır.