Herkese merhabalar sevgili arkadaşlar :))
bugün sizlere bomba bir tarifle geldim
BU KREMAYI EKLER, PROFİTEROL, YAŞ PASTA, TARTLARDA, KEK SÜSLEMEDE, RULO PASTALARDA DİLEDİĞİNİZ GİBİ VE DİLEDİĞİNİZ ŞEKİLDE KULLANABİLİRSİNİZ ;)
nefis çikolatalı krema ama bu krema gerçekten favoriniz olacak tadı kokusu kıvamı herşeyiyle mükemmel bir krema
ŞİDDETLE TAVSİYE EDİYORUM ;))
Hemen tarife geçelim :)
Süt, un, nişasta, şeker ve kakao küçük bir tencereye alınır ve bir güzel karıştırılır. İyice karıştığında ocağa alınır ve kısık ateşte kaynayıp kıvam alana dek sürekli çırpıcı ile karıştırılır.
Lütfen sürekli karıştırmaya özen gösterin aksi halde topaklanma söz konusu olur.
Kaynayan ve kıvam alan krema ocaktan alınır ve bitter çikolata ve vanilya ilave edilerek homojen bir karışım olana kadar çırpıcı ile çırpılır.
Krema tezgaha alınır ve soğumaya bırakılır.
İyice soğuyan kremaya toz krem şanti ilave edilir ve mikserle çırpılır.
İyice çırpılan ve pütürsüz olan krema artık hazır.
Dilediğiniz gibi kullanabilrsiniz.
AFİYET OLSUN. !
:)))
