Portakalın kabukları soyulur ve resimdeki gibi dilimlenir.
Dilimlenen portakal kabuklarının içindeki beyaz yer bıçak ile alınır.
Çikolatalar benmari usulü eritilir.
Hazırlanan portakal kabukları azar azar eriyen çikolatanın içine konulur ve çikolataya bulanır.
Çikolataya bulanan kabuk kürdan yardımı ile içinden alınıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye konulur.
Bütün kabukları çikolataya buladıktan sonra tepsi 10 dk oda sıcaklığında bekletilir ve buzdolabına konulur.
Yaklaşık 10-15 dk buzdolabında bekletilir.
Artık yemeye hazır atıştırmalıklarımızı yiyebiliriz.
AFİYET OLSUN. !
=))
