Herkese merhabalar sevgili arkadaşlar :))
Bugün sizlere çok pratik bir o kadar da lezzetli bir patates tarifim var fazla söze gerek yok hemen tarife geçelim :) ilk olarak patatesler soyulur ve elma dilimi şeklinde kesilir. O şekilde suda bekletilir. diğer yandan soğan soyularak rendelenir. Sarımsak da rendelenir. baharatları, tuzu, zeytinyağı ve yoğurdu ilave edilerek güzelce çırpılır. Suyu süzülen patatesler bu karışıma dökülür. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 200 C’de yaklaşık 20-25 dk pişirilir. Kontrollü pişirin kızarınca çatalla test edebilirsiniz. Pişen patatesler servis tabağına alınır. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN. ! :))
