Herkese merhabalar arkadaşlar ,size mükemmel bir acı sos tarifim var, ister et ve tavuk kızartması yanında ister meze olarak yiyebilirsiniz
ama ortaya çıkan sonuç gerçekten çok başarılı, hemen tarife geçelim, bütün sebzeler rondoda çekilir.
Ben biberlerin çekirdeklerini çıkarmadım çünkü çekirdekli hem görüntü açısından daha güzel hem de daha sağlıklı ;))
Çok fazla ezilmesini istemediğim için çok fazla rondoda çekmiyorum.
Daha sonra bütün rondoda çekilen sebzeler genişçe bir kaba alınır.
Baharatları ve diğer malzemeler de ilave edilir.
Salça da bir kasede ezilir ve ilave edilir.
Bütün malzemeler güzelce harmanlanır.
Buzdolabına konulur ve 1 saat bekletilir.
Buzdolabından çıkarılır ve servis tabağına alınır.
AFİYET OLSUN. !