VİŞNELİ LOKUM
3 su bardağı vişne suyu
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket vanilya
2 çay bardağı şeker (küçük boy)
Bulamak için
Hindistan cevizi
Üzeri için
Vişne reçeli
Vişne
Yapılışı
İlk olarak vanilya hariç diğer bütün malzemeler tencereye alınır ve bir güzel karıştırılır.
Kaynayana kadar sürekli çırpıcı ile karıştırılır ve kıvam alması sağlanır.
En son vanilya ilave edilir ve karıştırılır.
Diğer yandan bardakların içi ıslatılır ve hazırlanan tatlı bardaklara dökülür.
Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.
Soğuyan tatlı buzdolabına konulur ve en az 1 saat bekletilir.
Süre sonunda tatlı bardaktan çıkarılır ve Hindistan cevizine bulanır.
Dilimlenerek servis tabağına alınır.
Üzerine isteğe bağlı vişne reçeli gezdirilir.
En son vişne konulur.
AFİYET OLSUN ⭐️
